¡Descubre la esencia de Chile en cada sorbo! Nuestros vinos premium son el resultado de siglos de tradición y pasión, honrando las manos chilenas que los elaboran con cuidado y dedicación. Con cada botella, celebramos la herencia de los inmigrantes italianos y franceses que contribuyeron a nuestro legado vinícola. Disfruta de la autenticidad en cada copa.
![Sellos de Pajo Wine](https://pajowine.com/wp-content/uploads/2024/04/Captura-de-Pantalla-2024-04-11-a-las-20.30.00.png)
EXPERIENCIA
La Historia de
Nuestra Viña
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La Viña la Quirigua esta ubicada en la comuna de Río Claro, region del Maule, a los pies del Volcán Descabezado. Valle templado, con clima mediterráneo, suelo areno arcilloso, suave, con depósitos milenarios de cenizas volcánicas. Tierra generosa y bella, que regala muy buenos vinos.
Sang Des Andes, blanco
Este vino excepcional sigue la tradición de la elaboración a la antigua usanza de la región de Borgoña.
Cosechado a mano y prensado mediante el método de prensa vertical, fermentado en barricas de roble francés y envejecido sobre sus lías con el meticuloso método de batonage.
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Sang Des Andes, tinto
Vino elaborado a la antigua usanza de la región de Borgoña. Vendimiado a mano, estrujado mediante método de prensa vertical, fermentado en barrica de roble francés, 22 meses, trasiego manual, clarificado por método de decantación, sin uso de filtros ni tierra.
CLIENTES
Testimonios
![Paula Robinson](https://pajowine.com/wp-content/uploads/2024/03/Elipse-4.png)
![Luis Carlos W.](https://pajowine.com/wp-content/uploads/2024/03/Elipse-4.png)
![Julián Peña](https://pajowine.com/wp-content/uploads/2024/03/Elipse-4.png)
LA QUIRIGUA
Tienda Online
Pajo Wine busca rescatar la tradición vitivinícola nacional, honrando los procesos de nuestros inmigrantes italianos y franceses que llegaron del viejo mundo con la esperanza de construir una nueva vida en esta tierra.